Resep Kue Black Forest

    

       Black Forest merupakan jenis cake yang sangat legendaris. Mulai dari masyarakat kota sampai di pelosok kampung pasti sudah mengenal jenis cake ini. Black forest sendiri lebih sering dikonsumsi sebagai kue ulang tahun.

Untuk membuat cake jenis black forest ini, kita bisa menggunakan beberapa jenis cake. Mulai dari cake kukus maupun cake panggang. Untuk cake kukus, kita bisa menggunakan jenis brownies kukus, bisa yang rasa coklat, keju, vanila, pandan, maupun rasa-rasa favorite kita. Untuk jenis cake panggang, yang paling sering dipake untuk membuat black forest adalah jenis sponge cake.

Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Black Forest dengan menggunakan sponge cake :

Resep Fruity Vanilla Chiffon

 

          Kue yang dioven dengan api dibawah suhu 170 derajat Celcius dan terdapat mixed fruit ini pasti membuat Anda tertarik untuk membuatnya. Cukup mudah kok. Selamat mencoba.

Bahan:
8 kuning telur
25 gram gula pasir halus
75 gram santan kental instan
1/2 sendok teh vanilla pasta
30 gram minyak goreng
150 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
7 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir halus
150 gram fruit mix, lumuri dengan tepung terigu

Resep Chiffon Puding Karamel Moka

 

         Chiffon yang dikombinasikan dengan puding ini tak hanya terlihat menggiurkan dan sedap dipandang mata saja. Tapi rasa hidangan penutup bernama chiffon puding karamel moka ini harus Anda coba karena kenikmatannya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Puding:
300 gram gula pasir
1 1/2 sendok makan air

Bahan Puding:
400 ml susu cair hangat
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
8 kuning telur

Resep Chocolate Chiffon Role

 

          Valentine memang identik dengan cokelat, nah jika Anda ingin membuat kue dengan berbahan utama cokelat. Ini adalah menu yang cocok untuk disajikan.

Bahan:
65 gram tepung terigu protein rendah
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
20 gram gula pasir halus
50 gram minyak goreng
50 ml susu cair
1 sendok teh cokelat pasta
4 kuning telur, kocok lepas
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
75 gram gula pasir

Resep Cup Cake Pisang Kopi

 

           Membuka peluang usaha dengan membuat cup cake memang sangat praktis. Anda bisa membuat kreasi cup cake rasa pisang kopi yang belum banyak orang membuatnya. Dengan berbagai macam pilihan pasti lebih banyak orang yang tertarik dan ingin mencoba hasil buatan Anda.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
750 gram putih telur
3/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
300 gram gula pasir halus
450 gram tepung terigu protein sedang
450 gram pisang ambon, dihaluskan
3 sendok makan kopi instan, larutkan dengan 3 sendok makan air panas
375 gram margarin, dilelehkan
3 sendok makan susu kental manis

Resep Pancake Cokelat Kacang

 

          Anda bisa menikmati pancake dengan teksturnya yang lebut dan renyahnya cincangan kacang tanah sangrai serta manis dan legitnya saus cokelat yang istimewa. Ya, Pancake cokelat kacang seperti ini pasti banyak yang menyukainya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
275 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
1 1/2 sendok makan gula pasir halus
450 ml susu cair
2 kuning telur, dikocok lepas
2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh garam
2 putih telur
1 sendok makan gula pasir halus

Resep Kue Kering Nastar Keju

 

Bahan :

• Mentega 200 gram
• Telur 2 butir, diambil kuningnya saja
• Gula halus, kira-kira 50 gram
• Tepung terigu 350 gram
• Tepung maizena 1 sendok makan
• Susu bubuk 1 sendok makan
• Vanili bubuk 1/4 sendok teh
• Selai nanas

Resep Kue Kering Coklat

Bahan :

• 150 gram butter/mentega
• 875 gram tepung gula
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 butir kuning telur
• 15 gram coklat bubuk
• 50 gram capucino
• 100 gram dark coklat, lelehkan
• 25 gram maizena
• 200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah

Biodata Super Seven

Biodata Ajil – Super Seven

Nama Lengkap : M. Fazzill Alditto
Nama Panggilan :Ajil
Kota Kelahiran : Medan
Tanggal Lahir : 8 November
Agama : Islam
Hobi : Football, Basketball, Singing & Reading

Resep Rainbow Cake

 

 

Bahan:

·         12 butir telur ayam

·         6 butir kuning telur

·         375 gram gula pasir

·         40 gram Cake Emulsifier

·         225 gram tepung terigu, ayak

·         175 gram mentega, lelehkan 6 jenis pewarna makanan